Hạt diêm mạch có thể dùng ăn thay gạo hàng ngày, tuy nhiên chúng mới được phổ biến gần đây và khá ít thông tin về hạt này, hôm nay mình sẽ so sánh hai loại này nhé!
Hạt diêm mạch tên tiếng anh là Quinoa được biết đến với nhiều công thức nấu ăn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho bạn mà không phải ai cũng biết đến
Món salad này kết hợp hai siêu thực phẩm tuyệt vời cải xoăn và hạt diêm mạch! Bổ dưỡng, ngon miệng và siêu nhanh để thực hiện, đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Bạn có thể thay thế cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, có thể mang đi làm ăn trưa tại văn phòng.
Quinoa (phát âm KEEN-wah) hay còn gọi là hạt diêm mạch có thể được nhận ra rộng rãi nhất trong số những người được gọi là "ngũ cốc cổ đại ". Nó đã là một yếu tố chính trong chế độ ăn uống của người dân ở Andes trong hàng ngàn năm; Người Inca gọi nó là mẹ của tất cả các loại ngũ cốc. Rất lâu trước khi người châu Âu xâm chiếm Nam Mỹ, quinoa đã được trồng và ăn khắp phần lớn lục địa.
Hạt diêm mạch là gì? Thành phần dinh dưỡng gồm những gì? Hay Mua Hạt Diêm Mạch ở đâu? Đây là thắc mắc của rất nhiều người về loại hạt siêu dinh dưỡng này
